Lebensmittelsicherheit im Senioren- und Pflegeheim: alle wichtigen Regeln
In Einrichtungen der Alten- und Pflegehilfe ist der hygienisch einwandfreie Umgang mit Lebensmitteln ein essenzieller Baustein, der im Alltag zum Bewohnerwohl beiträgt. Das Klientel gehört zu einer besonders empfindlichen Personengruppe, bei der Fehler in der Lebensmittelhygiene schwerwiegende gesundheitliche Folgen ha...Fachartikel lesen
Mehr als nur schön: Wie Architektur und gestaltende Elemente die Atmosphäre im Pflegeheim prägen
Die Gestaltung eines Pflegeheims hat weitreichende Auswirkungen auf das Wohlbefinden seiner Bewohnenden und Mitarbeitenden. Dabei sind es nicht nur die praktischen und funktionalen Aspekte der Einrichtung, die zählen, sondern vor allem die Atmosphäre, die durch Architektur, Innenarchitektur und die Auswahl von Bildern ...Fachartikel lesen
Licht in der dunklen Jahreszeit
htung kann in Pflegeeinrichtungen zum Wohlbefinden beitragen von Dr. Jürgen Waldorf (Geschäftsführer licht.de) Viele Menschen quälen sich mit auffallend schlechter Stimmung durch Herbst und Winter. Fehlt ausreichend natürliches Licht, entwickeln 5 – 20 % der Gesamtbevölkerung regelrechte......Fachartikel lesen