Fachartikel

Ernährungsmanagement im Kontext der Strukturierten Informationssammlung (SIS®)

Ernährungsmanagement im Kontext der Strukturierten Informationssammlung (SIS®)

Mit der Einführung des neuen Pflegebedürftigkeitsbegriffes gemäß dem § 14 SGB XI „Begriff der Pflegebedürftigkeit“ und dem damit verbundenen neuen Begutachtungsassessment (BI) gemäß des § 15 SGB XI „Ermittlung des Grades der Pflegebedürftigkeit, Begutachtungsinstrument“ wurde das Streben nach einer Entbürokratisierung der P...Fachartikel lesen
Neubau einer Senioreneinrichtung – mit Planung und Innovation zu einer zeitgemäßen Speisenversorgung

Neubau einer Senioreneinrichtung – mit Planung und Innovation zu einer zeitgemäßen Speisenversorgung

Die insgesamt 6 Wohnbereichsküchen (WBK) sind täglich besetzt. - Fotos: Jörg Jendrnyvon Jörg Jendrny In Zeiten des Mitarbeitermangels und ständig wachsender Anforderungen an eine Senioreneinrichtung kann durchaus hinterfragt werden, ob eine klassische Küche mit zentraler, frischer Zubereitung der Mittagsspeisen und Beilagen...Fachartikel lesen
Die langzeitbewährten Nullschwellen im Münchner Mathildenstift

Die langzeitbewährten Nullschwellen im Münchner Mathildenstift

Eine beispielgebende Innovationskraft der ersten Pflegeimmobilie mit hochschlagregendichten und gleichzeitig schwellenlosen Zugängen zu den Balkonen von Ulrike Jocham (Frau Nullschwelle®, www.die-Frau-Nullschwelle.de) Architektonische Sturzprävention und echte Barrierefreiheit par excellence – das ist im Münchner Mathildens...Fachartikel lesen
Online-Schnellrechner zur Sanierung von Gesundheitsliegenschaften

Online-Schnellrechner zur Sanierung von Gesundheitsliegenschaften

Die Gesundheitsbranche steht vor großen Herausforderungen. Neben den Belastungen durch die Pandemie wird der Kostendruck aufgrund gestiegener Energiepreise eine der zu bewältigenden Aufgaben der nächsten Jahre sein. Im Rahmen des Forschungsprojekts CoSo (Entwicklung von Maßnahmen zur Förderung von Energiespar- und Effizienz...Fachartikel lesen