Die Mehrtank-Transportspülmaschinen (MT-Serie) von Winterhalter sind ideal für den Einsatz in Senioren- und Pflegeheimen und lassen sich aufgrund ihrer Modulbauweise individuell auf den jeweiligen Spülbedarf ausrichten. Sie sind serienmäßig mit einem Hygiene-Tagebuch ausgestattet. Damit werden Abweichungen vom regulären Spülablauf signalisiert und alle HACCP-relevanten Daten dokumentiert und archiviert.

Um die Energiekosten weiter zu verringern, bietet Winterhalter jetzt eine noch effizientere Wärmepumpe an, die Climate+. Mit ihr beträgt die Netto-Energieeinsparung 18 kWh. Bei einer durchschnittlichen Spülzeit von sechs Stunden täglich und einer Auslastung von 80 Prozent, spart der Kunde somit rd. 5000 Euro jährlich*. Nach wenigen Jahren haben sich die Mehrkosten amortisiert. Zusätzlich verbessert sich das Raumklima, denn die Ablufttemperatur liegt nur noch zwischen 15 und 20°C. Neben den positiven Auswirkungen auf die Betriebskosten, profitiert auch die Umwelt: Die CO2-Emissionen reduzieren sich um 202 Tonnen jährlich.[[wysiwyg_imageupload:347:]]

Bei der MT-Serie sorgt eine optionale Nachspülwasser-Spareinrichtung dafür, dass der Frischwasserverbrauch um bis zu 30 Prozent reduziert wird. Parallel zur Nachspülwasser-Einsparung reduzieren sich so alle weiteren Ressourcen wie Energie, Reiniger und Klarspüler. Je nach Modell ermöglicht dies eine weitere Betriebskosteneinsparung von bis zu 6.000 Euro pro Jahr.

* gerechnet mit einem Strompreis von 0,16 €/ kWh

Kurzinfo

Winterhalter Gastronom GmbH

+49 7542 402-0

http://www.winterhalter.de/

Winterhalter ist die Fachkompetenz für den effektiven Arbeitsplatz Spülküche in Gastronomie und Hotellerie. Gewerbliche Spülsysteme von Winterhalter gehören zu den besten, die es auf dem Markt gibt.

Halten Sie sich auf dem Laufenden!

Unser Newsletter ist exklusiv für Einkauf und Management von Senioreneinrichtungen und Trägergesellschaften gedacht und erscheint quartalsweise. Melden Sie sich jetzt an!

Seniorenheim-Magazine 2023